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Bolo de Chocolate Fofinho com Nescau

Bolo de chocolate fofinho com Nescau, fácil de fazer, econômico e com cobertura cremosa de chocolate.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 12 pedaços
Ingredients Method Video

Ingredients
  

Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 120 ml de óleo
  • 160 ml de água morna ou leite
  • ¾ de xícara de Nescau
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher sopa de fermento em pó
Cobertura
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 6 colheres sopa de Nescau
  • ou
  • 4 colheres sopa de chocolate em pó 50% cacau
  • 1 colher sopa de margarina

Method
 

Modo de preparo
  1. Bata bem os ovos em uma tigela até ficarem espumados.
  2. Adicione o açúcar e o óleo e misture bem até dissolver o açúcar.
  3. Acrescente a água morna e misture novamente.
  4. Adicione o Nescau e mexa até a mistura ficar homogênea.
  5. Coloque a farinha de trigo peneirada e misture delicadamente.
  6. Acrescente o fermento e misture apenas para incorporar.
  7. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha.
  8. Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 a 45 minutos.

Video