✨ PÃO TRANÇA CASEIRO: RECEITA FÁCIL E DELICIOSA! ✨
Se você quer aprender a fazer um pão caseiro super fofinho e delicioso, esta receita de Pão Trança é perfeita para você! Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você vai preparar um pão incrível, ideal para o café da manhã ou aquele lanche da tarde especial. O aroma de pão assado vai tomar conta da sua casa! 😍🥖
🌱 Ingredientes do Pão
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga (em temperatura ambiente)
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco (para pães)
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 100 ml de leite (temperatura ambiente)
- 50 ml de água (temperatura ambiente)
- Aproximadamente 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
👩🍳 Modo de Preparo:
1. Preparo da Massa
- Em uma tigela, misture o ovo, margarina, açúcar, fermento biológico, leite em pó, sal, leite e água.
- Misture bem até obter um líquido homogêneo.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre até a massa ficar pesada.
- Transfira para uma bancada enfarinhada e sove por 15 a 20 minutos até obter uma massa lisa e elástica.
- Cubra com plástico filme ou pano e deixe crescer em local abafado até dobrar de volume (aproximadamente 1h30min).
2. Modelagem do Pão Trança
- Divida a massa em 4 partes iguais.
- Abra cada parte em formato retangular e enrole formando tiras compridas.
- Com as 4 tiras, forme uma trança, cruzando as partes para um efeito bonito.
- Aperte bem as pontas para a trança não abrir ao assar.
- Coloque em uma forma untada (18 cm de diâmetro x 8 cm de altura) e deixe crescer por mais 20 a 25 minutos.
3. Assando o Pão
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Asse por 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
🎨 Dicas para um Resultado Perfeito:
- Nunca adicione toda a farinha de trigo de uma vez para não errar o ponto da massa.
- Se o tempo estiver frio, o crescimento da massa pode demorar um pouco mais.
- Para um brilho extra, pincele gema de ovo antes de assar.
- O pão fica ainda mais gostoso servido com manteiga, geleia ou requeijão! 😋
💛 Por Que Você Vai Amar Esta Receita?
✅ Pão super fofinho e saboroso! ✅ Ingredientes simples e acessíveis! ✅ Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde!
📅 Informações Extras:
- Rendimento: 1 pão grande
- Tempo de Preparo: Aproximadamente 2h
- Validade: 3 dias armazenado em recipiente fechado
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