Biscoito de Polvilho Assado: Receita Fácil e Deliciosa.

Se você procura uma receita prática e deliciosa, o Biscoito de Polvilho Assado é perfeito para o seu lanche da tarde. Com dicas simples, você pode preparar um prato irresistível com ingredientes que já tem em casa. 😋✨

Ingredientes

• 500 g de polvilho doce
• 200 ml de água fervente
• 1 colher de café de sal (a gosto)
• 120 ml de óleo
• 3 a 5 ovos (dependendo do tamanho)

Modo de Preparo

Etapa Principal

1. Preparar a Massa: Coloque o polvilho doce em uma vasilha e adicione a água fervente aos poucos, mexendo com uma colher. Se preferir, pode mexer com as mãos. Adicione o sal, o óleo e, por último, quebre os ovos um a um, mexendo até atingir o ponto desejado. A massa deve ser pegajosa, mas não completamente grudenta. Lembre-se de ajustar a quantidade de ovos conforme o ponto da massa.

Etapa Secundária

2. Modelar os Biscoitos: Unte levemente a forma com óleo e, com uma colher, faça pequenas porções de massa. Não é necessário um formato padrão, pois eles vão se expandir ao assar. Asse em forno pré-aquecido até dourar. Retire e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas para um Resultado Perfeito

• Se a massa estiver muito seca, adicione mais um pouco de água quente.
• Use ovos frescos para garantir que a massa tenha a textura certa.
• Não coloque os ovos todos de uma vez para evitar que a massa fique líquida.

Por Que Você Vai Amar Esta Receita?

• Fica crocante por fora e macio por dentro
• Ingredientes simples e acessíveis
• Super fácil de fazer e perfeito para quem quer um lanche rápido e saboroso

Informações Extras

Rendimento: Aproximadamente 30 biscoitos
Tempo de Preparo: 30 minutos
Validade: Consume preferencialmente no mesmo dia para garantir a crocância

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