Bolo Simples Fofinho de Liquidificador que Cresce Muito e Não Sola

bolo simples fofinho

Se você está procurando um bolo simples fofinho de liquidificador, que cresce bonito e não fica pesado, essa receita é perfeita. Ele fica macio, leve e com aquela textura aerada que derrete na boca.

Além de ser fácil de fazer, essa receita de bolo simples é econômica e leva ingredientes básicos. Ideal para o café da tarde, lanche ou até para vender.

O melhor de tudo é que ele não sola, não embatuma e dá certo mesmo para quem não tem experiência na cozinha.

lilian.kelli8480

Bolo Simples Fofinho de Liquidificador

Bolo simples fofinho feito no liquidificador, fácil, econômico e que cresce muito sem solar.
Prep Time 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 10 porções
Course: Breakfast, Snack

Ingredients
  

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó

Method
 

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar por 2 minutos.
  2. Transfira para uma tigela e misture a farinha peneirada.
  3. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
  4. Coloque em forma untada.
  5. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

O segredo está em três pontos:

  • Proporção correta de líquidos e farinha
  • Fermento misturado delicadamente
  • Forno preaquecido na temperatura ideal

Seguindo esses passos, o bolo simples de liquidificador cresce uniforme e fica bem macio.

  • Nunca abra o forno antes de 35 minutos.
  • Não bata o fermento no liquidificador.
  • Use farinha peneirada para deixar a massa mais leve.

Esses cuidados fazem toda a diferença no resultado final.

Posso fazer bolo simples de liquidificador sem leite?

Sim, você pode substituir o leite por água na mesma proporção. O bolo continua macio.

Dá para fazer com manteiga no lugar do óleo?

Dá sim. Use 100g de manteiga derretida. Porém, o óleo ajuda a manter o bolo úmido por mais tempo.

Como saber se o bolo está assado?

Espete um palito no centro. Se sair limpo, está pronto.

Como deixar o bolo ainda mais fofinho?

Não misture demais a farinha e use ingredientes em temperatura ambiente.

Guarde em recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira.
Se preferir, pode congelar em fatias por até 2 meses.

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lilian.kelli8480

Olá, sou Lilian Kelli, tenho 41 anos e sou mãe de uma linda menina de 7 anos. Sou formada em Administração, mas a minha verdadeira paixão sempre foi a cozinha. Para mim, cozinhar vai muito além de preparar refeições – é uma verdadeira terapia que me permite conectar comigo mesma, com minha família e com o prazer de criar algo delicioso e acolhedor.Desde que me tornei mãe, descobrir como a cozinha pode ser um espaço de carinho e de momentos especiais. No meu blog, compartilho receitas simples e prática feitas para transformar o dia a dia em algo mais gostoso e repleto de afeto. Acredito que a comida tem oAqui você vai encontrar dicas, truques e receitas que tornam a culinária mais descomplicada e cheia de sabor. Convido você a explorar comigo esse universo incrível, onde cozinhar é sempre uma experiência prazerosa .

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