BOLO SIMPLES PERFEITO . RECEITA FÁCIL PARA O CAFÉ
Aprenda como fazer um bolo simples tipo bolo de vó, bem fofinho e saboroso! Receita fácil, com poucos ingredientes e pronta em minutos. Ideal para o café da tarde!
🕒 Tempo de preparo: 40 minutos
🍽️ Rendimento: 10 porções
Bolo Simples Fácil
Se você ama aquele bolo caseiro com gostinho de infância, essa receita de bolo simples tipo bolo de vó é perfeita!
Com poucos ingredientes e um modo de preparo rápido, esse bolo fácil e rápido fica fofinho, leve e cheio de sabor, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.
O segredo está em bater bem as claras em neve e misturar delicadamente — o resultado é um bolo fofo e dourado, com aroma irresistível de bolo caseiro saindo do forno!
🍰 Ingredientes do bolo simples tipo bolo de vó
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar a forma
👩🍳 Como fazer bolo simples tipo bolo de vó
1. Bata as claras em neve
Comece separando as claras das gemas. Bata as claras até ficarem firmes e reserve. Isso vai deixar seu bolo bem leve e aerado.
2. Prepare a base da massa
Na batedeira, coloque as gemas, a margarina e o açúcar. Bata até formar um creme claro e fofo.
3. Adicione os ingredientes líquidos e secos
Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até formar uma massa lisa e homogênea.
4. Misture as claras e o fermento
Com uma espátula, junte as claras em neve e mexa delicadamente de baixo para cima. Finalize com o fermento em pó e misture suavemente.
5. Asse o bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar.
🍯 Resultado
O bolo fica macio, dourado por fora e leve por dentro, com aquele gostinho de bolo de vó recém-saído do forno.
Perfeito para acompanhar um café fresquinho ou leite quente no final da tarde.
📺 Veja também no YouTube
Essa receita de bolo simples tipo bolo de vó também está disponível em vídeo!
Assista ao passo a passo completo e veja todos os detalhes da preparação:
👉 Canal Kelli Moreira Receitas Fáceis e Rápidas
💡 Dicas para deixar o bolo ainda mais gostoso
- Adicione raspas de limão ou laranja para dar um toque cítrico.
- Coloque 1 colher (chá) de essência de baunilha para realçar o sabor.
- Se quiser, acrescente pedacinhos de goiabada, coco ralado ou chocolate na massa.
- Para deixar com brilho, jogue calda simples de leite condensado depois de assar.
❄️ Pode guardar ou congelar?
Sim!
Guarde o bolo em pote fechado, em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por 5 dias.
Para congelar, corte em pedaços, embale bem e mantenha no freezer por até 30 dias.
🔄 Variações dessa receita
- Bolo de chocolate: acrescente 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
- Bolo de fubá: substitua 1 xícara de farinha por fubá.
- Bolo de coco: adicione ½ xícara de coco ralado.
❓ Dúvidas frequentes sobre o bolo simples
Posso usar manteiga no lugar da margarina?
Sim! O bolo fica ainda mais saboroso, basta usar a mesma medida.
Precisa peneirar a farinha?
Sim, ajuda o bolo a ficar mais leve e com textura mais fina.
Posso bater tudo junto?
Pode, mas o bolo ficará menos fofo. Separar as claras faz toda a diferença.
📺 Conheça meu canal no YouTube
No canal Kelli Moreira Receitas Fáceis e Rápidas, você encontra receitas simples, práticas e deliciosas com passo a passo em vídeo.
👉 Inscreva-se e ative o sininho!
