Receita de chocolate quente cremoso com Nescau fácil e perfeita para dias frios
Se você procura uma receita fácil, rápida e deliciosa, essa receita de chocolate quente com Nescau é perfeita para você. Feita com apenas três ingredientes simples e sem amido de milho, essa receita fácil de chocolate quente é ideal para aquecer os dias frios e ainda combina perfeitamente com um biscoitinho caseiro, como o sequilho. Prepare essa delícia para compartilhar com quem você ama!
Ingredientes
- 200 ml de leite integral
- 2 caixas de creme de leite (caixinha)
- 1 xícara de Nescau
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite, o creme de leite e o Nescau ainda com o fogo desligado.
- Mexa bem até o Nescau dissolver completamente.
- Ligue o fogo no médio e continue mexendo sem parar para evitar que grude no fundo da panela.
- Quando começar a ferver, conte 6 minutos, mexendo sempre.
- Se levantar muita fervura, retire a panela por alguns segundos do fogo e depois volte.
- Após os 6 minutos, desligue o fogo. O chocolate estará com textura cremosa e mais molinha enquanto quente. Espere cerca de 10 minutos para atingir a consistência ideal.
Assista ao passo a passo em vídeo
Por que essa receita de chocolate quente é especial?
Essa receita é feita sem amido de milho e leva apenas três ingredientes simples. É ideal para preparar na hora, de forma prática e rápida, com resultado delicioso e cremoso.
Chocolate quente fácil sem amido de milho
Ao evitar o uso do amido de milho, o creme de leite dá a cremosidade perfeita, sem pesar no sabor. O resultado é um chocolate quente leve, equilibrado e com textura caseira.
Receita perfeita para dias frios
Essa bebida é ideal para aquecer o corpo e o coração nos dias frios. O preparo rápido faz dela uma excelente opção para o fim da tarde ou para momentos em família.
Dicas para variar a receita
- Adicione pedaços de chocolate em barra para deixar ainda mais intenso
- Sirva com chantilly por cima
- Acrescente uma pitada de canela para um toque especial
- Acompanhe com sequilhos caseiros (tem receita no canal!)
Dúvidas frequentes sobre essa receita
Posso usar achocolatado diferente do Nescau?
Não recomendo o uso do Toddy, pois deixa a receita muito doce.
Dá para usar leite vegetal?
Sim, mas o sabor e textura podem mudar um pouco.
Posso guardar para o dia seguinte?
Sim, guarde em recipiente fechado na geladeira e aqueça na hora de servir.
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