Lasanha Simples Fácil e Rápida que Fica Cremosa e Muito Saborosa
Se você está procurando uma lasanha simples fácil e rápida para fazer no almoço de domingo ou até durante a semana, essa receita é perfeita.
Ela fica cremosa, bem recheada, com molho encorpado e queijo derretendo.
E o melhor: é prática, econômica e não tem segredo.
Mesmo quem está começando na cozinha consegue fazer essa lasanha simples fácil e rápida sem erro.
Massas
📌 Ingredientes
500 g de carne moída
350 g de massa para lasanha
1 sachê de molho de tomate
4 dentes de alho
1 cebola pequena
1 colher (chá) de colorau
1 folha de louro
Sal a gosto
Molho branco:
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
4 dentes de alho
800 ml de leite
2 caixas de creme de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
300 g de mussarela
200 g de presunto
📌 Modo de preparo
- Refogue o alho e a cebola.
- Acrescente a carne moída e mexa até ficar soltinha.
- Adicione o molho de tomate, sal e temperos. Reserve.
- Para o molho branco, refogue o alho na manteiga.
- Acrescente o leite e o creme de leite.
- Dissolva o amido em um pouco de leite e adicione, mexendo até engrossar.
- Monte camadas de carne, massa, molho branco, presunto e mussarela.
- Finalize com queijo e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
📝 Por que essa lasanha dá certo?
O diferencial dessa receita está em três pontos importantes:
✔️ Carne moída bem soltinha (sem colocar água)
✔️ Molho branco cremoso na medida certa
✔️ Montagem equilibrada entre massa e molho
Seguindo esses passos, sua lasanha fica úmida, estruturada e nada ressecada.
⏱ Informações da Receita
Tempo de preparo: 20 a 25 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Tempo total: Aproximadamente 50 a 60 minutos
Rendimento: 6 a 8 porções
Dificuldade: Fácil
🔎 Dicas para fazer uma lasanha simples fácil e rápida perfeita
• Não deixe o molho branco engrossar demais antes da montagem.
• Use massa já pré-cozida para agilizar o preparo.
• Monte camadas finas para cozinhar mais rápido e aquecer por igual.
• Sempre asse em forno preaquecido a 180°C.
Esses cuidados deixam sua lasanha simples fácil e rápida ainda mais saborosa.
❓ Perguntas Frequentes
Posso fazer lasanha simples fácil e rápida sem molho branco?
Pode sim. Ela pode ser feita apenas com molho vermelho e queijo.
Dá para usar massa que não precisa cozinhar?
Sim. Apenas deixe o molho um pouco mais úmido.
Posso montar a lasanha antes do almoço?
Sim. Pode montar com antecedência e deixar na geladeira até a hora de assar.
Como deixar a lasanha ainda mais cremosa?
Use duas caixas de creme de leite no molho branco e não economize na mussarela.
🧊 Como armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias em recipiente fechado.
Pode congelar por até 2 meses.
📌 Ideal para:
✔️ Almoço de domingo
✔️ Reunião em família
✔️ Marmita da semana
✔️ Receita para vender
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