Sobremesa Fácil e Rápida: Mousse de Maracujá e Limão

Se você está em busca de uma sobremesa simples e irresistível, a Mousse de Maracujá e Limão com Ganache de Chocolate é a escolha perfeita para surpreender sua família e amigos! Refrescante, cremosa e com um toque de chocolate, essa sobremesa vai conquistar todos. Continue lendo para aprender como prepará-la com ingredientes fáceis que você já tem em casa.

Table of Contents

Ingredientes 🍴

250 ml de polpa de maracujá fresco (aproximadamente 3 maracujás)
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
4 colheres de sopa de leite em pó
150 ml de suco de maracujá concentrado
100 ml de suco de limão (aproximadamente 3 limões)
160 g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite (para o ganache)

Modo de Preparo da Sobremesa 🍽️

1. Preparando a Mousse de Maracujá

Bata a polpa de maracujá no liquidificador até ficar bem concentrada.
Passe pela peneira para obter 250 ml de suco concentrado.
No liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, leite em pó e o suco concentrado de maracujá.
Bata tudo e reserve na geladeira por 40 minutos.

2. Preparando o Ganache de Chocolate

Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo até derreter completamente.
Misture o creme de leite ao chocolate derretido para formar o ganache.
Despeje sobre a mousse de maracujá já firme e leve novamente à geladeira.

3. Preparando a Mousse de Limão

Misture o leite condensado, creme de leite, leite em pó e o suco de limão no liquidificador até formar uma mousse mais consistente.
Coloque sobre a camada de ganache já firme.

4. Finalizando a Sobremesa

Decore com o restante do ganache e leve à geladeira por 8 horas para firmar completamente.
Rale algumas raspas de limão na hora de servir para um toque de frescor.

Dicas para um Resultado Perfeito 🌟

Use ingredientes bem gelados para garantir a consistência cremosa das mousses.
Para a ganache, derreta o chocolate lentamente para evitar que ele queime.
Personalize a decoração com frutas ou raspas de chocolate, se preferir.

Por Que Você Vai Amar Esta Receita dessa Sobremesa? 😍

Fica super cremosa e refrescante.
Simples de fazer, com ingredientes fáceis de encontrar.
A combinação do maracujá leve e do limão refrescante com o ganache de chocolate cria uma explosão de sabores!

Informações Extras ℹ️

Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos + 8 horas de geladeira
Validade: 3 dias na geladeira

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lilian.kelli8480

Olá, sou Lilian Kelli, tenho 40 anos e sou mãe de uma linda menina de 6 anos. Sou formada em Administração, mas a minha verdadeira paixão sempre foi a cozinha. Para mim, cozinhar vai muito além de preparar refeições – é uma verdadeira terapia que me permite conectar comigo mesma, com minha família e com o prazer de criar algo delicioso e acolhedor. Desde que me tornei mãe, descobrir como a cozinha pode ser um espaço de carinho e de momentos especiais. No meu blog, compartilho receitas simples, práticas e chinesas, feitas para transformar o dia a dia em algo mais gostoso e repleto de afeto. Acredito que a comida tem o Aqui você vai encontrar dicas, truques e receitas que tornam a culinária mais descomplicada e cheia de sabor. Convido você a explorar comigo esse universo incrível, onde cozinhar é sempre uma experiência prazerosa .