BOLO SIMPLES DE TRIGO FOFINHO – RECEITA FÁCIL E RÁPIDA!

Bolo simples de trigo fofinho, econômico e fácil de fazer. Receita clássica feita com poucos ingredientes, perfeita para o café da manhã e lanche da tarde. Aprende o passo a passo completo!

Bolo simples de trigo fofinho, econômico e fácil de fazer. Receita clássica feita com poucos ingredientes, perfeita para o café da manhã e lanche da tarde. Aprende o passo a passo completo!

Bolo simples de trigo fofinho, econômico e fácil de fazer. Receita clássica feita com poucos ingredientes, perfeita para o café da manhã e lanche da tarde. Aprende o passo a passo completo!
Kelli Moreira

BOLO SIMPLES DE TRIGO FOFINHO 😍 RECEITA FÁCIL, ECONÔMICA E RÁPIDA PARA SEU LANCHE

Se você está procurando como fazer bolo simples e fofinho, essa receita clássica de bolo de trigo fácil vai te conquistar! Feito com ingredientes que você já tem em casa, esse bolo cresce bonito, fica macio e derrete na boca — perfeito para acompanhar um café fresquinho ou para vender.
Esse bolo simples e rápido é ideal para quem ama praticidade, mas não abre mão daquela textura leve e saborosa de bolo caseiro. A massa é coringa, sempre dá certo e pode servir de base para vários outros bolos.
Se você gosta de bolo caseiro simples, pode ter certeza que esse vai virar um dos seus preferidos!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 34 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 10 fatias
Course: Breakfast, Snack

Ingredients
  

  • 2 ovos claras separadas das gemas
  • ¾ de xícara de açúcar
  • 2 colheres sopa bem cheias de margarina
  • ¾ de xícara de leite
  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • Margarina e farinha para untar a forma

Method
 

  1. Separe as claras das gemas e bata as claras até ponto de neve. Reserve.
  2. Em outra tigela, bata as gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme claro e fofo.
  3. Adicione o leite e misture.
  4. Acrescente a farinha de trigo peneirada e mexa apenas até a massa ficar lisa.
  5. Adicione o fermento em pó.
  6. Incorpore as claras em neve delicadamente, de baixo para cima, para manter o bolo fofinho.
  7. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  8. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos.
  9. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto!

Video

Notes

Por que esse bolo simples fica tão fofinho?

O segredo está em duas técnicas essenciais:
  • Bater muito bem margarina + açúcar + gemas, incorporando ar.
  • Misturar as claras em neve com cuidado, mantendo a leveza da massa.
Esses passos fazem toda diferença no resultado final, deixando o bolo bem aerado e macio.

Pode substituir ingredientes

Dúvidas comuns sobre bolo de trigo simples

Pode bater o bolo à mão?
Sim, fica ótimo!
Pode colocar cobertura?
Claro! Combina com chocolate, leite condensado, limão ou até calda simples.
Pode fazer para vender?
Sim! Esse bolo rende bem, usa ingredientes baratos e agrada todo mundo.
 
Sim! Veja como adaptar:
  • Margarina → manteiga
  • Leite → água ou leite em pó diluído
  • Açúcar → mascavo (deixa mais escuro)

Curiosidade: por que a peneira deixa o bolo melhor?

Ao peneirar a farinha, você remove gruminhos e deixa o ingrediente mais leve, ajudando o bolo a crescer mais e ficar com textura macia. Pequena diferença que gera um resultado enorme!
  • Veja no YouTube

    👉 Canal Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas
    Lá você encontra várias receitas simples, rápidas e deliciosas — tudo com vídeo explicadinho para você não errar!
  • Pode guardar ou congelar esse bolo?

    Sim!
    • Geladeira: até 3 dias bem embalado.
    • Freezer: pode congelar por até 2 meses.
    • Para reaquentar, coloque 10 segundos no micro-ondas — ele volta a ficar super macio.
  • Esse bolo simples de trigo é daquelas receitas coringas que todo mundo precisa ter no caderninho. Fácil, econômico, fofinho e perfeito para qualquer momento.
    Se fizer, volta aqui e me conta como ficou! 💛🍰

lilian.kelli8480

Olá, sou Lilian Kelli, tenho 41 anos e sou mãe de uma linda menina de 7 anos. Sou formada em Administração, mas a minha verdadeira paixão sempre foi a cozinha. Para mim, cozinhar vai muito além de preparar refeições – é uma verdadeira terapia que me permite conectar comigo mesma, com minha família e com o prazer de criar algo delicioso e acolhedor.Desde que me tornei mãe, descobrir como a cozinha pode ser um espaço de carinho e de momentos especiais. No meu blog, compartilho receitas simples e prática feitas para transformar o dia a dia em algo mais gostoso e repleto de afeto. Acredito que a comida tem oAqui você vai encontrar dicas, truques e receitas que tornam a culinária mais descomplicada e cheia de sabor. Convido você a explorar comigo esse universo incrível, onde cozinhar é sempre uma experiência prazerosa .

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