Se você está buscando uma receita prática, deliciosa e que não faz sujeira na cozinha, esse bolo de leite condensado simples vai conquistar o seu coração. Sem batedeira, sem liquidificador e com poucos ingredientes, essa receita é perfeita para quem quer preparar um bolo fofinho e rápido, ideal para o café da tarde ou para quando bate aquela vontade de um doce caseiro.
Essa é, com certeza, uma das receitas de bolo com leite condensado mais fáceis que você vai encontrar — pronta em poucos minutos, com textura leve e sabor incrível!
Ingredientes do Bolo de Leite Condensado
Ingredientes da Massa
- 3 ovos
- 1/2 xícara de margarina ou manteiga
- 1 caixa de leite condensado
- 1 xícara de farinha de trigo (peneirada)
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Como Fazer Bolo de Leite Condensado Simples
Batendo os Ingredientes à Mão
Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um garfo ou fouet por cerca de 1 minutinho. Em seguida, adicione a margarina ou manteiga e continue mexendo por mais 2 minutos, até formar um creme.
Agora é hora de colocar o leite condensado. Misture bem até que fique uma massa homogênea, o que leva menos de 1 minuto.
Finalizando a Massa
Adicione a farinha de trigo peneirada junto com o fermento em pó. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes. A massa vai ficar cremosa e bem uniforme — pronta para ir ao forno!
Como Assar o Bolo de Leite Condensado
Preparando para Assar
Unte uma forma de 21 cm de diâmetro com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até o bolo ficar dourado e firme ao toque.
Dicas para um Bolo Fofinho e Perfeito
- Não é necessário usar batedeira nem liquidificador: essa massa é perfeita para bater à mão.
- Bata bem os ovos e a margarina para garantir leveza na massa.
- Sempre peneire a farinha de trigo e o fermento, isso ajuda na textura final.
- Para um toque especial, adicione coco ralado na massa ou polvilhe por cima com leite condensado e coco após assar.
Resultado Final do Bolo
O bolo sai do forno com uma aparência linda, casquinha dourada por fora e textura macia por dentro. É aquele bolo de leite condensado fofinho que derrete na boca e combina com um café bem quentinho. Um verdadeiro carinho em forma de receita!
Posso Colocar Cobertura?
Sim! Você pode deixar o bolo simples ou acrescentar um toque extra. Aqui vão algumas ideias:
- Coco ralado com leite condensado por cima
- Ganache de chocolate branco
- Calda de leite com açúcar e essência de baunilha
Fica maravilhoso de qualquer jeito!
Informações Extras
Rendimento: 1 bolo médio
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Validade: Até 3 dias em local fresco ou 5 dias refrigerado
Por Que Você Vai Amar Essa Receita?
- Receita de liquidificador… sem liquidificador!
- Super econômica
- Leva só 5 ingredientes
- Massa pronta em menos de 5 minutos
- Fofinha, deliciosa e perfeita para qualquer hora
- Ideal para quem está começando a cozinhar
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